お肉新部位PARTⅡ

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redkingkong 未分類 12月 12, 2015 コメントを受け付けていません

今日のご紹介は♪
「しんしん」　しんたまのうちの中心部にある特にやわらかい部分です。
焼肉屋さんとかでたまに見かけますね！！
キメ細かく、肉自体のうまみを最も堪能できます。関東では「ともさんかく」とも言います

３０日熟成のお肉です♪

ぜひお試しください。

熟成肉専門店　レッドキングコング

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