普段お召し上がりいただいている熟成肉のタリアータスタイルとビステッカ~イタリアで言うステーキスタイルで焼き上げ熱々のまま厚切りカットで提供します。
6㎏以上にもなる大きな骨付きの熟成肉を
お客様のお好みの厚さでカット♪
骨付きのまま熟成しているので
余分な水分が飛ばずよりジューシー!
芳醇な熟成香がたまりません♡
ほかのお肉との食べ比べもできるのでおすすめです♪
在庫の関係もあり、17日、18日の2日間に渡り販売します。
ご予約も承りますのでお気軽にどうぞ!!
お待ちしております。
熟成肉 レッドキングコング